Cata-Maridaje de Queso Artesanal Mexicano y Cervezas Calavera (2da edición).

Grupo Culinaria Mexicana, Cerveza Calavera, y Lactography se unen para traerte una segunda cata-maridaje de Cervezas y Quesos artesanales mexicanos.

Esta segunda Cata-Maridaje se llevara acabo en la Sala de Cata de la Escuela de Oficios Gastronómicos del Grupo Culinaria Mexicana, probaremos cuatro de las mejores cervezas de Calavera de la mano de Gilbert Nelsen, Maestro Cervecero, acompañando por Georgina Yescas A. Trujano, quien presentará el maridaje con algunos de los mejores quesos mexicanos, entre los cuales esta uno de los galardonados en el World Cheese Awards 2011.

Fecha: Jueves, 24 de Mayo de 2012
Hora: 7:00 PM
Costo: $ 450 Pesos
Lugar: Fresas #64, Col. Del Valle, Cuidad de México

Informes e inscripciones en el DF: 5559-1895 y/o contacto@culinariamexicana.com.mx (cupo limitado)

Aquí una reseña por Buena Mesa (Reforma) del evento anterior: Reúnen cualidades de queso y cerveza por Ángel Rivas publicada el 13 de Mayo de 2012.

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2 thoughts on “Cata-Maridaje de Queso Artesanal Mexicano y Cervezas Calavera (2da edición).

  1. Pingback: Carlos Yescas on the myths about Mexican cheese | The Mija Chronicles

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